Palamut Buğulama Tarifi

Palamut Buğulama Tarifi

Her balığı kendi mevsiminde tüketmek en güzelidir. Palamut buğulama tarifi veya diğer balıkları buğulama şeklinde pişirip yemek en güzeli ve sağlıklıdır.Şimdi gelelim balığımızın tarifine.

palamut buğulama tarifi

2 kişilik Palamut buğulama

Malzeme Listesi

  • 1 adet büyük boy palamut
  • 3 adet orta boy domates
  • 3 adet orta boy soğan
  • 3-4 adet yeşil biber
  • 6 diş sarımsak
  • ince kıyılmış maydanoz
  • 3 adet defne yaprağı
  • karabiber, pulbiber, tuz

Hazırlanışı

Teflon tavaya 2 kaşık sıvı yağı ekleyin. Tavaya piyazlık doğradığınız soğanı atıp kavurmaya başlayın. Birkaç dakika sonra üzerine sarımsak, domates, biber, defne yaprağı, maydanoz ve baharatları ilave din. Ardından isteğinize göre ister dilimlenmiş yuvarlak isterseniz de uzunca kestirdiğiniz palamutları ilave edin. Son olarak da üzerine yarım su bardağı su koyup kısık ateşte 30 dakika pişirin. Afiyet olsun!

0 cevaplar

Cevapla

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir